Масло чиа сыродавленное 100мл

Aurumnaturae

850,00

р.

Описание и польза:
Сыродавленное масло чиа — это уникальный продукт, полученный методом холодного отжима семян чиа. Благодаря бережной технологии оно сохраняет весь спектр ценных веществ, которые делают это масло настоящим «жидким золотом здоровья».
Регулярное употребление масла чиа приносит огромную пользу:

является одним из самых богатых источников альфа-линоленовой кислоты (омега-3) — в 3 раза больше, чем в рыбьем жире;
содержит сбалансированное количество омега-6 жирных кислот, необходимых для гормонального баланса и здоровья кожи;
поддерживает работу сердца и сосудов, снижает риск тромбозов, улучшает эластичность сосудов;
питает мозг, улучшает память и концентрацию;
способствует нормализации артериального давления;
помогает при воспалениях, укрепляет иммунную систему;
ускоряет обмен веществ и поддерживает нормальный вес;
благотворно влияет на пищеварение;
улучшает состояние кожи, замедляет процессы старения, помогает при сухости и раздражениях;
укрепляет волосы, делает их более плотными и блестящими.

Состав масла чиа:

Полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3 (до 60%), омега-6 (около 20%), омега-9.
Витамины:
Е (мощный антиоксидант, замедляет старение, укрепляет иммунитет),
А (здоровье кожи и зрения),
D (крепкие кости и зубы),
витамины группы В (нервная система, энергия, обмен веществ).
Минералы: кальций, магний, цинк, калий, фосфор, железо.
Фитостерины и полифенолы — природные антиоксиданты, поддерживающие защитные силы организма.
Белковые соединения и аминокислоты — строительный материал для клеток и мышц.

Области применения:

В питании: идеально подходит для заправки салатов, овощных и зерновых блюд, смузи, каш. Можно добавлять в готовые супы, соусы или просто употреблять по 1–2 чайные ложки в день для укрепления здоровья.
В косметологии: питает и восстанавливает кожу, снимает воспаления и шелушения, помогает при сухости. Используется как уход за волосами и ногтями.
В профилактике: рекомендуется для укрепления иммунитета, нормализации давления, защиты сердца и сосудов, поддержания ясности ума и активного долголетия.

Условия и сроки хранения:

Хранить в тёмном прохладном месте при температуре до +20 °C.
После открытия — в холодильнике, плотно закрыв крышку.
Избегать контакта с солнечными лучами и длительного нахождения при комнатной температуре.
Срок годности: 6–8 месяцев с даты отжима.

КБЖУ (на 100 г продукта):

Калорийность: ~ 884 ккал
Белки: 0 г
Жиры: ~ 100 г
насыщенные — около 10 г
мононенасыщенные (омега-9) — около 7–8 г
полиненасыщенные (омега-3 и омега-6) — около 75–80 г
Углеводы: 0 г

⚡ Масло чиа практически полностью состоит из жиров — но это ценные полиненасыщенные жирные кислоты, которые несут пользу сердцу, сосудам, мозгу и коже.

РЕЦЕПТ

🥗 Салат «Энергия дня» с маслом чиа

Ингредиенты (на 2 порции):

руккола или шпинат — 100 г
огурец — 1 шт.
авокадо — 1 шт.
помидоры черри — 6–8 шт.
грецкие орехи или миндаль — горсть
семена чиа — 1 ч. л.
сыр фета или козий — 50 г (по желанию)

Для заправки:

сыродавленное масло чиа — 2 ст. л.
лимонный сок — 1 ст. л.
мёд — 1 ч. л.
щепотка морской соли и свежемолотый чёрный перец

Приготовление:

Овощи нарежьте: огурец полукружочками, авокадо кубиками, черри — пополам.
Орехи слегка подсушите на сухой сковороде (без масла).
Приготовьте заправку: смешайте масло чиа, лимонный сок, мёд, соль и перец. Взбейте венчиком или встряхните в баночке.
Смешайте в салатнице зелень, овощи и орехи.
Полейте заправкой, сверху посыпьте семенами чиа и, если любите, добавьте кусочки феты.

Польза: такой салат заряжает энергией, насыщает полезными жирами, витаминами и антиоксидантами. Отличный вариант для лёгкого ужина или в качестве гарнира.

Смотрите также