РЕЦЕПТ
🥑 Намазка из авокадо с конопляным маслом
Ингредиенты:
- Спелый авокадо — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Петрушка (или кинза/укроп) — небольшой пучок
- Конопляное масло холодного отжима — 1–1,5 ст. л.
- Морская соль — по вкусу
- Черный перец — щепотка
- По желанию: щепотка молотого кориандра или сушёной паприки
🔪 Приготовление:
- Разомни авокадо вилкой или пробей в блендере до кремовой текстуры.
- Мелко поруби зелень и чеснок (можно тоже в блендер).
- Добавь лимонный сок, масло, специи, хорошо перемешай.
- Попробуй и при необходимости добавь соль или лимон.
- Подавай сразу или храни в холодильнике под плёнкой (авокадо темнеет).
💚 Польза:
- Конопляное масло — источник растительных омега-3 и омега-6 в идеальном балансе, витаминов E, B и антиоксидантов.
- Авокадо и зелень насыщают организм полезными жирами, магнием и фолиевой кислотой.
- Отлично подходит для вегетарианского, постного или просто здорового питания.
