Жмых идеально подходит для здорового питания, спортивного рациона, веганства, а также в качестве компонента натуральной косметики. Полезные свойства и состав Жмых из арахиса отличается высоким содержанием легкоусвояемого растительного белка — до 45 г на 100 г продукта. Это делает его особенно ценным для спортсменов, вегетарианцев и всех, кто следит за сбалансированным рационом. Продукт также содержит около 12 г клетчатки, способствующей нормализации пищеварения и поддержанию чувства сытости. Он обогащён витаминами группы B (B1, B3, B6, B9), которые поддерживают работу нервной системы и участвуют в энергетическом обмене. Витамин E оказывает антиоксидантное действие и защищает клетки от преждевременного старения. Минеральный состав включает магний, калий, фосфор, железо и цинк — микроэлементы, жизненно необходимые для здоровья сердца, мышц, костей и иммунной системы. Кроме того, жмых содержит остаточные количества ненасыщенных жирных кислот (омега-6 и омега-9), полезных для обмена веществ и состояния кожи. Пищевая ценность на 100 г продукта:
Калорийность: 385 ккал
Белки: 45 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 20 г
Клетчатка: 12 г
Применение В фитнес-питании Жмых используется как основа для протеиновых коктейлей, батончиков и смесей. Он способствует восстановлению мышц после тренировок, помогает контролировать аппетит и поддерживать чистую мышечную массу без лишнего жира. Благодаря низкому гликемическому индексу и высокой насыщаемости он отлично подходит для диет в период "сушки". В веганском и вегетарианском рационе Жмых арахиса служит полноценным источником белка и незаменимых микроэлементов. Он легко включается в каши, смузи, растительное молоко, выпечку и другие блюда. Это удобный и доступный способ обогатить растительный рацион без использования сои и животных продуктов. В кулинарии Жмых можно использовать как частичную замену муке, добавлять в выпечку, каши, омлеты, панировку, десерты и сыроедческие блюда. Он придаёт пище лёгкий ореховый вкус и насыщает её питательными веществами. В косметике Мелкий помол делает жмых отличной основой для натуральных скрабов и масок. Он мягко очищает кожу, улучшает микроциркуляцию, способствует регенерации и оказывает лёгкий лифтинг-эффект. Используется в домашнем мыловарении, уходе за кожей лица и тела. В животноводстве Является высокопитательной добавкой к корму для сельскохозяйственных и домашних животных, особенно ценной благодаря высокому содержанию белка и остаточных масел. Условия хранения Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха до 70%. После вскрытия упаковки продукт следует хранить в герметичной таре, желательно в холодильнике, и использовать в течение 30 дней. Срок годности — до 6 месяцев со дня производства.
Жмых из арахиса — это натуральный, универсальный и функциональный продукт, сочетающий силу природы и богатство питательных веществ. Он подходит для тех, кто стремится к здоровью, гармонии и чистому составу без лишнего.
