Для этого масла мы бережно подсушиваем ядра фундука перед сыродавленным отжимом. Такой способ позволяет раскрыть природный аромат ореха, сделать его более насыщенным и многогранным, сохранив при этом натуральный состав масла. Фундучное масло отличается бархатистой текстурой, богатым ореховым вкусом и долгим теплым послевкусием. Оно не просто дополняет блюдо, а становится его важной вкусовой ноткой. Всего несколько капель способны превратить привычный салат, сырную тарелку или запеченные овощи в блюдо ресторанного уровня. Это масло оценят те, кто любит натуральные продукты, интересные гастрономические сочетания и удовольствие от каждой детали. Вкус Насыщенный, мягкий и бархатистый, с выразительными нотами жареного фундука, легкой сливочной сладостью и долгим ореховым послевкусием. С чем сочетать
салаты с запеченной свеклой, тыквой и зеленью;
мягкие и выдержанные сыры;
утка, курица и индейка;
паста и ризотто;
овощи, приготовленные на гриле;
свежий багет и ремесленный хлеб;
творог, йогурт и гранола;
шоколадные десерты, брауни, мороженое и панна-котта.
Попробуйте необычное сочетание Добавьте несколько капель фундучного масла на теплую запеченную тыкву с козьим сыром, к буррате с томатами или на шарик сливочного мороженого с тертым темным шоколадом. Масло подчеркнет вкус блюда и придаст ему благородный ореховый аромат. Особенности коллекции ✓ Из деликатно подсушенных ядер фундука. ✓ Сыродавленный способ отжима. ✓ Без ароматизаторов, усилителей вкуса и добавок. ✓ Выразительный натуральный аромат и богатый ореховый вкус. Если классическое фундучное масло отличается мягким, естественным вкусом, то эта версия создана для настоящих гурманов. Деликатное подсушивание фундука раскрывает его аромат во всей полноте, делая масло ярким гастрономическим акцентом для самых разных блюд — от овощных салатов до изысканных десертов.
