Жмых из бурого индийского кунжута — источник здоровья и долголетия, это питательный остаток, остающийся после отжима масла из семян и орехов. Эти слегка обезжиренные ядра содержат меньше калорий, но при этом насыщены клетчаткой, белками, витаминами и минералами в большей концентрации, чем исходные семена.
Жмыхи создаются вручную без нагрева и замачивания. Мы тщательно промываем, сушим и аккуратно отжимаем семена, сохраняя в них максимальное количество масла и полезных веществ.