Жмых мака — натуральный суперфуд для здоровья и кулинарного вдохновения Жмых мака — это ценнейший продукт, полученный после сыродавления макового семени. В нём сохраняются природные витамины, растительный белок и клетчатка, которые делают его отличным дополнением к рациону здорового питания. Польза для здоровья
Высокое содержание растительного белка — помогает восстановлению и поддержке мышц.
Много клетчатки — улучшает пищеварение, даёт длительное ощущение сытости.
Микроэлементы (кальций, магний, железо) — поддерживают нервную систему, укрепляют кости и улучшают качество сна.
Натуральные антиоксиданты — помогают снизить уровень стресса и защищают клетки от повреждений.
Нежный маковый вкус без лишних калорий — идеально подходит для диетического питания.
Как использовать в кулинарии Жмых мака — универсальный ингредиент с приятным орехово-маковым ароматом:
добавляйте в выпечку (кексы, булочки, хлеб) для насыщенного вкуса и пользы;
используйте как добавку к кашам, смузи, йогуртам;
добавляйте в батончики, гранолу, ореховые пасты;
используйте в панировке для мяса, рыбы и овощей — даёт красивую корочку и интересный вкус;
вводите в тесто для блинов и оладий — тесто становится ароматнее и полезнее.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте, при температуре от +5°C до +20°C.
Избегать попадания прямых солнечных лучей и влаги.
После вскрытия упаковки хранить в плотно закрытой таре (стеклянной банке или пакете ZIP).
Не допускать контакта с сильнопахнущими продуктами — жмых легко впитывает ароматы.
Срок хранения: до 6–12 месяцев при соблюдении условий.
Калории: 525–533 ккал Белки: 18 г Жиры: 42–44,7 г Углеводы (в т.ч. клетчатка): 23–28 г, из них клетчатки — до 19–20 г
