Масло кешью сыродавленное 100мл

Масло кешью сыродавленноеОписание продукта
Масло кешью получают методом холодного отжима из орехов кешью. Такой способ производства позволяет сохранить естественный вкус, аромат и состав продукта. Масло имеет плотную текстуру, мягкий сливочно-ореховый вкус и светло-желтый оттенок.
Подходит для употребления в пищу и для наружного ухода за кожей и волосами.
Состав
Масло кешью содержит природные жиры и микроэлементы, характерные для орехов кешью:

• Жирные кислоты:
• ненасыщенные — линолевая (омега-6), олеиновая (омега-9);
• насыщенные — пальмитиновая, стеариновая
• Витамины: E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9
• Минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен

Орехи кешью являются источником магния: в 100 г продукта может содержаться до 73 % суточной нормы этого минерала.
Потребительские свойства
При регулярном и умеренном использовании масло кешью:

• служит источником ненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9
• дополняет рацион витаминами группы B и минералами
• используется в питании как альтернатива сливочному маслу
• ценится за мягкий вкус и хорошую сочетаемость с различными блюдами
• применяется в уходе за кожей, волосами и ногтями

Физические свойства

• цвет: светло-желтый
• консистенция: плотная, в холодильнике напоминает топлёное масло
• вкус: мягкий, сливочный, с лёгкой сладостью
• аромат: ореховый, нежный

Применение
В кулинарии:

• салаты и холодные закуски
• десерты
• пасты и намазки
• бутерброды (как альтернатива сливочному маслу)
• блюда азиатской кухни

В косметическом уходе:

• добавление в кремы, лосьоны, маски и сыворотки
• уход за сухой и возрастной кожей
• использование в средствах для жирной и комбинированной кожи
• уход за волосами и ногтями

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г)
Белки — 0 г
Жиры — 100 г
Углеводы — 0 г
Энергетическая ценность — 587 ккал / 2458 кДж
Противопоказания

• индивидуальная непереносимость
• возможны аллергические реакции у людей с аллергией на орехи
• при наличии хронических заболеваний рекомендуется предварительная консультация специалиста

Условия хранения

• хранить в тёмном месте при температуре от +3 до +25 °C
• влажность воздуха — не более 80 %
• после вскрытия использовать в течение 2 месяцев

Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления.
Рекомендуется хранить в холодильнике.
В масле холодного отжима возможно образование естественного осадка. Перед использованием взболтать.