Масло кешью сыродавленное 100мл

Польза и состав
Кешью оказывает положительное влияние на организм благодаря своему богатому составу.
Он содержит ненасыщенные жирные кислоты — омега-3, омега-6 и омега-9, которые поддерживают работу нервной системы.
Кроме того, орех является источником витаминов группы B и минералов: калия, магния, цинка, селена, меди, железа и других.
Например, в 100 г кешью содержится до 73% суточной нормы магния, необходимого для работы мышц. Недостаток этого минерала может вызывать судороги и спазмы.
Кешью помогает бороться с холестериновыми бляшками, регулирует просвет сосудов и защищает организм от атеросклероза и нарушений кроветворения.
Он обладает антидиабетическими свойствами, снижает уровень сахара, препятствует осложнениям диабета, уменьшает воспалительные процессы.
Также кешью благотворно влияет на дыхательную систему, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Содержит
Витамины: E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9
Жирные кислоты: ненасыщенные (линолевая омега-6, олеиновая омега-9), насыщенные (пальмитиновая, стеариновая)
Минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен
Пищевая ценность (100 г):

• Белки: 0 г
• Жиры: 100 г
• Углеводы: 0 г

Энергетическая ценность: 587 ккал / 2458 кДж

Физические свойства масла
Масло кешью — плотная желтоватая ароматная жидкость, которая в холодильнике становится похожей на топлёное масло.
Вкус у него мягкий, со сливочной сладостью, напоминающей нежный крем.

Лечебные свойства
Масло кешью оказывает комплексное воздействие на организм:

• снижает давление;
• нормализует уровень холестерина;
• укрепляет иммунитет и помогает бороться с инфекциями;
• благотворно воздействует на сердце, сосуды и кроветворную систему;
• насыщает и снижает тягу к сладкому (актуально при диабете и ожирении);
• оказывает противовоспалительное и противокашлевое действие (при простуде, бронхите, астме, гриппе);
• помогает при зубной боли, используется в средствах для ухода за полостью рта;
• устраняет зуд при кожных заболеваниях, укрепляет волосы и ногти;
• применяется в уходе за сухой, стареющей и проблемной кожей;
• ускоряет заживление ран, трещин, порезов;
• используется как вспомогательное средство при ревматизме и экземе.

Применение в кулинарии
Масло кешью широко используется в азиатской кухне. Оно отлично подходит для салатов, холодных закусок, десертов и других полезных блюд.
Может стать альтернативой сливочному маслу и использоваться для бутербродов.

Косметологические свойства
В косметологии масло кешью ценится не меньше, чем миндальное. Его добавляют в кремы, лосьоны, сыворотки для питания возрастной кожи.
Оно помогает устранить недостатки жирной кожи, поэтому входит в состав масок и тоников для молодой проблемной кожи лица.
Противопоказания
Возможны аллергические реакции. Будьте осторожны, если есть аллергия на орехи.
Если есть камни в почках или мочевом пузыре, панкреатит, язва желудка, мигрень или ожирение, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед применением.
Срок годности и условия хранения
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления.
После вскрытия использовать в течение 2 месяцев.
Условия хранения: хранить в темном месте при температуре +3 до +25 ℃ и влажности воздуха не более 80%

РЕКОМЕНДУЕМ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

В масле холодного отжима образуется осадок. Перед употреблением взболтать.