Полезные свойства и уникальные компоненты Главная особенность амарантового масла — высокое содержание сквалена (до 8%). Сквален — мощный антиоксидант и природный иммуномодулятор, который:
насыщает ткани кислородом,
укрепляет иммунитет,
способствует омоложению кожи,
помогает в восстановлении после заболеваний.
Также масло богато:
витамином Е (токоферол) — в 3 раза больше, чем в пшенице;
фосфолипидами — поддерживают работу печени и нервной системы;
полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3, 6, 9) — нормализуют уровень холестерина;