Какао-масло нерафинированное 100г

🌿 Какао-масло сыродавленное, натуральное
Натуральное какао-масло получают методом холодного отжима из какао-бобов. Продукт не подвергается рафинации, дезодорации или химической обработке, благодаря чему сохраняется природный аромат какао, насыщенный вкус и полный комплекс биологически активных веществ.
При комнатной температуре масло твёрдое, светло-кремового или бежевого оттенка. Плавится при контакте с телом, оставляя ощущение мягкости и комфорта.
Состав и пищевая ценность
Основные жирные кислоты:

• Олеиновая
• Стеариновая
• Пальмитиновая

Дополнительно содержит:

• Витамин Е (токоферолы)
• Природные антиоксиданты
• Теобромин
• Полифенолы

Пищевая ценность на 100 г:

• Жиры: преимущественно насыщенные и мононенасыщенные
• Белки: 0 г
• Углеводы: 0 г
• Энергетическая ценность: ~884 ккал

Возможности применения
В кулинарии:

• Приготовление домашнего шоколада, плиток, конфет, трюфелей, глазури
• Добавка в какао, горячий шоколад, десерты без термообработки
• Начинки, кремы, муссы
• ❗ Не рекомендуется для жарки — ценность продукта раскрывается в натуральном виде.

В косметологии:

• Самостоятельный уход за кожей
• Состав кремов, баттеров, масок и бальзамов
• Уход за губами и кутикулой
• Массажное масло
• Защита кожи от холода, ветра и сухого воздуха

Как использовать
Для еды:

• Растапливать на водяной бане при температуре не выше 40–45 °C

Для кожи:

• Наносить небольшое количество на тёплую, слегка влажную кожу

Преимущества натурального масла

• Сохранён природный вкус и аромат какао
• Минимальная обработка, без химии
• Универсальное: подходит для питания и ухода за телом
• 100% натуральный продукт

Условия хранения

• Хранить в плотно закрытой таре при температуре до +20 °C
• Беречь от солнечного света и источников тепла
• При длительном хранении возможна кристаллизация — перед использованием слегка растопить или размять

Производство: Венесуэлла